大家知道，冬天的時候，天氣寒冷，人們要用空調制熱，或者直接用取暖器、熱水管道等進行取暖，相反，在炎熱的夏天，人們喜愛用空調制冷，那清涼的舒適環境，令人清爽極了。而中央空調，是一定要安裝冷水機這種核心部件，或說關鍵部件的，其中安裝水冷式冷水機的中央空調數量很多，人們使用中央空調，比使用單體空調省錢些，而且制冷效果極好，像許多企業，或者家庭里的房間數量多的，都安裝的是中央空調，而不是單體空調。水冷式的冷水機除廣泛應用于空調制造領域外，還在化學工業、食品制造、大型加工中心、切割、電焊、發電企業、枋電廠、石油化工、塑料制品生產等許多行業領域廣泛使用。這種冷水機，是有自己的獨特優勢的，所以，全國許多冷水機生產企業都研制這種冷水機，全國的冷水機企業數量也極多，像在重慶，冷水機行業發展極紅火，有不少冷水機工廠。
所謂水冷式冷水機，是指使用水作為冷卻媒體的一種專業制冷機械設備，它具備恒溫、恒壓、恒流的功能，功能穩定，如果保養、維修好，它的使用壽命很長。這種冷水機是這樣的工作原理，先讓冷的水進行流動，流動到有熱量的地方，將熱量吸走，于是冷水變成熱水，熱水再進行流動，流動到能對熱水進行冷卻的地方，然后對熱水進行冷卻，最后它變成冷水，繼續開始新一輪的冷卻，就這樣周而復始。在重慶，專業研制冷水機的企業數量很多，而且在全國占有優勢，因重慶冷水機企業都有較扎實的技術功底，企業管理規范又嚴格，競爭實力強。
水冷式冷水機，是一種很好的冷卻設備。這種冷水機的制作技術、工藝雖然有通用成分，但各個企業也有自己的獨特技術、工藝等。當然，在重慶的冷水機制造企業，都在冷水機的制造技術，特別是很常見的水冷式的冷水機，都有自己的獨特優質、競爭力，而且在技術、工藝上進步很快，常出現突破式進展，如今，重慶的冷水機制造企業研制的不少這種冷水機還出國了呢，在國內當然銷得更不錯，銷往全國各地，客戶使用它們研制的冷水機都很滿意，重慶好冷水機廠多。
